Hotel Pajero to doskonałe miejsce rownież na organizację wydarzeń biznesowych, od kilkuosobowych spotkań, przez konferencje, targi oraz imprezy integracyjne do kongresów i bankietów dla 30 osób. Klimatyzowana sala konferencyjna wyposażona jest w nowoczesne rozwiązania technologiczne w tym zaciemniające rolety, rzutnik, mikrofon. Atutem jest też możliwość zamówienia serwisu kawowego i herbacianego, obiadowego lub przekąsek.